冬瓜のナタデココ風デザート レシピ・作り方

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yukkiy8
冬瓜をナタデココ風にしてみました。

材料(2人分)

冬瓜
100g
A砂糖
大さじ1.5
Aレモン汁
大さじ2分の1
B無糖ヨーグルト
50ml
Bりんごジャム
小さじ1

作り方

  1. 1
    冬瓜は皮を剥いてざく切りにする。
  2. 2
    鍋に1 Aを入れて水分が出るまで10分置く。
    中火にかけて冬瓜が透き通るまで煮る。
  3. 3
    冷めたら冷蔵庫で冷やしてBを加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

ジャムは好みのもので良いです。

きっかけ

冬瓜を頂いたので

公開日:2018/02/14

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カテゴリ
とうがん(冬瓜)

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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