ピーマンの漬物 レシピ・作り方

ピーマンの漬物
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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冷蔵庫で1週間保存できます。

材料(2人分)

  • ピーマン 100g
  • 人参 4分の1本
  • A塩 大さじ3分の1
  • A砂糖 ひとつまみ
  • Bお酢 砂糖 大さじ2分の1
  • B醤油 大さじ1,5

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取り手で一口大にちぎる。
  2. 2 人参は千切りにする。
  3. 3 ジップロックに1 2 Aを入れてよく揉む。10分置いたらBを加えて更にもみ込む。
    冷蔵庫で2~3時間置いて下さい。

きっかけ

ピーマンを消費したかったので

  • レシピID:1930012451
  • 公開日:2017/10/02
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ピーマン
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