栃尾の油揚げの明太子ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切りにする。
   明太子は包丁で中身をしごいておく。

2. 2

   ボウルに１を入れてよく混ぜる。

3. 3

   油揚げは何もひかないフライパンに入れて軽く焦げ目がつくまで焼く。

4. 4

   お皿に３を乗せて２を乗せる。ごま油　醤油の順にかける。