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大根のヘルシーカツ レシピ・作り方

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yukkiy8
お肉の代わりに大根でヘルシーなカツを作りました。

材料（２人分）

大根
4分の1本
A薄力粉
大さじ２
A卵
1個
Aパン粉
2分の1カップ
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作り方

  1. 1
    大根は乱切りにする。
  2. 2
    １にAの衣を順につける。
  3. 3
    フライパンに油を2cm入れて熱して大根を入れて揚げ焼きする。
    バットに上げて油をきっておく。
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キツネ色に香ばしく揚げて下さい。

きっかけ

大根を消費したかったので

公開日：2017/07/16
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カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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