カニカマと紫蘇のマヨ天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- カニカマ 4本
- 青ジソ(神奈川県産) 4本
- A薄力粉 大さじ2
- Aベーキングパウダー 小さじ2分の1
- A塩 ひとつまみ
- Bマヨネーズ 水 各大さじ1
作り方
- 1 カニカマは紫蘇で巻いてようじで止めておく。
- 2 ボウルにBを入れてよく混ぜる。更にAをふるい入れて混ぜる。
-
3
1を2の衣につける。
油を180度に熱して両面をさっと揚げる。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
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