白菜のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り　人参は短冊切りにする。

2. 2

   鍋に人参　白菜　Aを入れて蓋をして中火から弱火で10分蒸す。
   人参が柔らかくなったらシーフードミックスを加えてさっと煮る。

3. 3

   溶いたBでとろみをつける。塩コショウで調味する。

4. 4

   とんかつを食べやすく切って３をかける。