ヘルシーキャベツたっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
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2
ボウルに卵を割り入れてAを加えて泡立て器でよく混ぜる。
更に1を加えてさっと混ぜる。 - 3 フライパンに油大さじ2分の1を熱して2の半量を流す。蓋をして中火で蒸し焼きにする。
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4
底が焼けたら蓋を取りひっくり返して両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
同様にもう1枚も焼く。 - 5 仕上げにソースを塗ってBをトッピングする。
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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amnos732017/05/20 20:55キャベツの外葉を使って作りました
固い外葉も蒸し焼きしたら美味しく食べられました
ご馳走様でした☆
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