梨のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 梨 1個
- 無塩バター（室温に戻しておく） ４0g
- 砂糖 ６0g
- 卵（室温に戻しておく） 1個
- アーモンドパウダー 60g
- シナモン 少々
作り方
- 1 オーブンを180度に温めておく。
-
2
梨は薄切りにする。
- 3 ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に混ぜる。砂糖を加えて白っぽくふんわりとするまで混ぜる。
- 4 更にアーモンドパウダー 溶いた卵を少しづつ加えてよく混ぜる。
- 5 耐熱皿に梨を並べて４を乗せて180度のオーブンで25分焼く。
- 6 仕上げにシナモンを振る。
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