フライパンで♪鰆のネギ蒸し レシピ・作り方

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まぁ2510
フライパンで簡単！ふっくら柔らかなお魚料理です
みんながつくった数 8件

材料（4人分）

鰆
4切れ
長ネギ
1本
えのき
1袋
酒
1/2カップ
味付けポン酢
適量

作り方

  1. 1
    長ネギは半分に切ってから斜め切りにしえのきはいしずきを切り落とす
  2. 2
    フライパンに鰆を並べ空いたスペースに長ネギとえのきを入れて水1/2カップと酒を入れ火にかける
  3. 3
    沸騰してきたら中火にし蓋をして5分蒸す
  4. 4
    皿に盛り付け味付けポン酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで七味をかけても美味しいです

きっかけ

鰆を蒸すのにフライパンですると洗い物も簡単だから

公開日：2016/12/05
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カテゴリ
さわら簡単魚料理簡単夕食

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まぁ2510 楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/26 21:53
簡単美味しく出来ました！夜遅いご飯が多いので、あっさりしてるのが良くてピッタリでした！！
にゃーんにゃん
レポートありがとうございます！夜遅いとあっさりしたのが食べたいですよね 簡単に作っていただき嬉しいです^_^

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