和風ポテトのオープンサンド レシピ・作り方
![和風ポテトのオープンサンド](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f09153e8079a8e46d2b78686b98ef4e4f51e9b11.14.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- フランスパン 2分の1本
- ネギ 4本
- じゃが芋 2個
- だしの素 小さじ2
- マーガリン 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 フランスパンはスライスしておく。刷毛で醤油を塗って軽くトーストしておく。
- 2 じゃが芋は蒸して皮を剥いて潰す。熱い内にマーガリンを加えて溶かし混ぜておく。だしの素で調味する。
- 3 ネギは小口切りにする。
-
4
ボウルに2 3を加えて混ぜる。
1のパンに塗る。
関連情報
- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
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