モロヘイヤとオクラの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロヘイヤ(神奈川県産） 1袋
- オクラ 2本
- 醤油 大さじ２
- 焼き海苔 2分の1枚
作り方
-
1
モロヘイヤは熱湯でさっと茹でて冷水に取り水気を絞る。食べやすく切る。
-
2
オクラもさっと茹でて小口切りにする。
醤油に漬けて10分置く。 - 3 海苔は細切りにする。
-
4
器にモロヘイヤを乗せて２をかける。
その上に海苔を散らす。
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
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ノウズミニマム2017/01/07 05:21
オクラだけですが、美味しかったです！
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