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モロヘイヤの梅和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
梅を加えてさっぱりと仕上げました。
材料(2人分)
モロヘイヤ(愛知県産)
1袋
梅干し
1個
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2
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作り方
1
モロヘイヤは熱湯でさっと茹でて冷水にとりザルに上げて水気をよく絞る。
食べやすく刻む。
2
梅干しは種を取って包丁で叩いておく。
3
ボウルに麺つゆ 梅干しを入れてよく混ぜて1を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しと麺つゆと合わせてさっぱりと食べやすくしました。
きっかけ
さっぱりとしてモロヘイヤメニューを作ってみました。
公開日:2016/09/23
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モロヘイヤ
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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