ひじきのマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 2枚
- レタス 1枚
- 人参 4分の1本
- ひじき(乾燥タイプ) 10g
- マヨネーズ 大さじ2
- A醤油 大さじ1
- Aオリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ひじきは水で戻しておく。熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をよく切って冷ましておく。
-
2
キャベツと人参は千切り レタスは一口大にちぎる。
冷水にさっとさらしてパリッとさせておく。 -
3
ボウルに1 2Aを入れて和える。
お皿に盛り付けてマヨネーズを線描きする。
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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