作り方
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- 1
- キャベツはざく切り 玉ねぎはくし形 人参は短冊切り ネギは小口切り ニンニクはみじん切りにする。
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- 2
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- 納豆は付属のタレと辛子を加えて混ぜておく。
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- 3
- そうめんを表示通りに茹でて冷水でしめてザルに上げてしっかりと水気を切っておく。
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- 4
- フライパンにニンニクと油を熱して火にかけて香りが出たら玉ねぎ 人参 キャベツの順に炒める。野菜に油が回ったら納豆とそうめんを加えて更に炒める。
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- 5
- 塩コショウで調味して仕上げにネギを散らす。
きっかけ
肉の代わりに納豆でヘルシーに作ってみました。
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