トマトカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンニクと玉ねぎはみじん切り キャベツ トマトはざく切りにする。
- 2 鍋にニンニクと油を入れて熱して香りが出たら牛肉 玉ねぎ キャベツの順に炒める。
- 3 ２にAを加えて更に炒め Bを加えて煮立ったら蓋をして弱火にしてアクを取りながら20分くらい煮る。
- 4 一度火を止めてルーを入れて溶かしたらトマトを加えて再び中火にかけて5分煮る。
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