豆乳あんこ餅 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 くるみは粗く刻んでおく。
- 2 鍋に豆乳 片栗粉 砂糖を入れてよく混ぜて中火にかける。木べらで混ぜながら加熱してとろみが付いたら1分くらい練る。
- 3 火を止めてクルミを加えてよく混ぜる。
- 4 粗熱が取れたら一口大に丸めてあんこをまぶす。
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つくったよレポート(1件)
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ひろりん11062020/08/17 22:04こんばんは~~~おやつに作りました。粒あんではなくこしあんで代用しています。クルミとあんこって合うんですね。とても美味しかったです。ごちそうさまでした♪♪