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チーズ衣の海老フライカレー レシピ・作り方

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yukkiy8
カレーに合うチーズの衣で揚げたエビフライをトッピングしてみました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

大正海老
4尾
小さじ1
塩コショウ
少々
Aパン粉
大さじ6
A粉チーズ 乾燥パセリ
各小さじ1
B薄力粉
適量
B卵
1個
カレーライス
2人分
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作り方

  1. 1
    海老は皮を剥いて酒を振って5分置く。
     水気を切って塩コショウする。
  2. 2
    Aを混ぜ合わせておく。
     1にBの衣 Aの順につける。
  3. 3
    フライパンに油を1㎝入れて中火で熱し 2を入れてキツネ色になるまで揚げ焼きする。
  4. 4
    カレーにトッピングして食べて下さい。

おいしくなるコツ

衣にチーズを加えました。

きっかけ

カレーにエビフライをトッピングしてみました。

公開日:2016/05/02

関連情報

カテゴリ
その他のエビ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/02 16:50
簡単に出来て、美味しかったです。
とうすけ

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