オーブンで簡単！砂肝の焼き鳥 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂肝 100g
- A酒 大さじ4分の１
- A砂糖 15g
- A醤油 ２５ｍｌ
作り方
-
1
砂肝は白い部分をそぎ落とし食べやすく切る。
オーブンは250度に温めておく。 - 2 小鍋にAを入れて中火で熱する。沸騰したら弱火にして軽く煮詰める。
-
3
砂肝を竹串に刺す。
２のタレをつけてクッキングシートを敷いた天板に並べて温めておいたオーブンで8～10分焼く。
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