鮭の西京味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は味が染み込みやすいように軽く切れ目を入れておく。

2. 2

   タッパーにAを入れてよく混ぜる。

3. 3

   ２に１を入れて全体に味噌がいき渡るようにすり込み冷蔵庫で1晩漬ける。

4. 4

   味噌を軽く落としてグリルで軽く焦げ目が付くまで焼く。