鮭の西京味噌漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭 2切れ
- A酒 大さじ1
- A信州味噌 大さじ1
- A西京味噌 大さじ2
作り方
- 1 鮭は味が染み込みやすいように軽く切れ目を入れておく。
- 2 タッパーにAを入れてよく混ぜる。
- 3 2に1を入れて全体に味噌がいき渡るようにすり込み冷蔵庫で1晩漬ける。
- 4 味噌を軽く落としてグリルで軽く焦げ目が付くまで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レポートを送る
0 件