豆腐とわかめのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイコロ状にする。
   　ワカメは水で戻しておく。

2. 2

   鍋に水と昆布を入れて火にかけて沸騰直前で取り出す。

3. 3

   豆腐とワカメを加えてさっと煮てしょうゆを加える。
   　仕上げに塩で調味する。