ニンニクたっぷりカレーライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくの皮を剥きみじん切りにする。半量ずつに分けておく。
- 2 玉ねぎはくし形 人参じゃがいもは大きめに切る。
- 3 鍋に油を熱してにんにくの半量を入れて炒める。香りが出たら豚肉 2の順に炒める。
- 4 全体に油が回ったら水と残りのにんにくを入れて野菜が柔らかくなるまでアクを取りながら煮る。
- 5 一度火を止めてルーを入れてよく混ぜて溶かす。
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6
5を再び火にかけてとろみが付くまで煮る。
火を止めて仕上げに醤油を一回しかける。
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- ポークカレー
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つくったよレポート(5件)
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++めい++2020/02/07 20:15家族で美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。 -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2016/08/30 18:49ありがとうございます。
またお世話になりました。
力をつけたかったのです。
美味しくいただきました。 -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2016/03/15 12:00ありがとうございます。
左下がそれなんですが、
あまりにんにくを食べる機会がなかった俺ですが、
これからはこれで力をつけようかな。笑。 -
THANK YOU GOOD BYE♬2016/02/17 18:34スタミナがつきますね(^o^)/美味しくいただきました☆ご馳走様です(^з^)-☆