キャベツのじゃがバター煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんにくは潰す。
キャベツはざく切りにする。ジャガイモは皮を剥いて輪切りにする。玉ねぎもざく切りにする。 - 2 鍋にAとニンニクを入れて火にかけてニンニクがきつね色になったらじゃがいもと玉ねぎを入れて蓋をして時々混ぜながら蒸し炒めにする。
- 3 じゃがいもの表面が透明になったらキャベツを加えて塩コショウしてさっと炒める。
- 4 ３にBを加えて蓋をして弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。塩コショウで調味する。
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