【ハロウィン2016】かぼちゃプリン レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
-
1
かぼちゃは皮を剥いイて一口大に切り電子レンジ600wで2~3分加熱して柔らかくする。熱い内に潰しておく。
オーブンは150度に温める。 - 2 ボウルに卵 グラニュー糖 豆乳を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 3 潰したたかぼちゃに2を少しづつ加えてよく混ぜる。
-
4
天板にバットを置いて3を並べる。
熱湯を3分の1の高さまで入れて150度のオーブンで40分蒸し焼きにする。 -
5
粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
仕上げにホイップクリームを絞る。
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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