簡単じゃがいものフライ レシピ・作り方
材料(2本人分)
- じゃがいも 1個
- A薄力粉 適量
- A卵 1個
- Aパン粉 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をきれいに洗って一口大に切る。電子レンジで加熱して柔らかくする。
- 2 1を竹串に1つずつ刺す。Aの衣を順につける。
- 3 油を180度に熱して2をきつね色になるまで揚げる。
きっかけ
ホクホクするじゃがいものフライを作りたかったので
おいしくなるコツ
じゃがいもは一度茹でてあるので衣に火が通ればオッケーです。
- レシピID:1930006892
- 公開日:2015/10/19
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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