無添加の自家製ゆかりふりかけ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 赤じそ 100g
- 塩 40g
作り方
- 1 赤ジソをきれいに洗って水けを拭く。
- 2 天気の良い日に３日くらい干してカラカラにする。
- 3 ２と塩をミキサーにかける。乾燥材を入れた容器で保存する。
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