ヨーグルトドレッシングで☆キレイになる朝サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- グリーンレタス 3枚
- (フルーツはお好みで)
- パイナップル(細かくカットしてあるもの) 4コ
- りんご 1/8
- イチゴ 4粒
- オレンジor缶詰みかん 1/6
- アーモンド 8~10粒
- ★ヨーグルト(無糖) 大さじ4~5
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★はちみつ 大さじ1/2
- ★レモン汁 4~5滴
- ★塩コショウ 少々
- ※お好みで※ ココナッツオイル 小さじ1
作り方
-
1
グリーンレタス、フルーツを細かく刻む。
※パイナップルは写真のようなカットしてあるものを使っています -
2
アーモンドを刻む。
※ラップに包んで包丁の背の部分でたたいて砕くと飛び散らなくてGOODです。 - 3 刻んだグリーンレタス、フルーツをお皿に盛って②のアーモンドをパラパラとかける。
- 4 ★をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。③にかけて出来上がり!
-
5
補足♪
流行のココナッツオイルがおうちにある方は、小さじ1杯をドレッシングにプラスしても美味しいですよー!
きっかけ
健康の為にヨーグルト、フルーツ、サラダ、アーモンドそれぞれ別で食べていたものをどうせならって一緒にしちゃった革命的サラダです☆
おいしくなるコツ
冷えてる方が美味しいので食べる直前まで冷蔵庫に入れてます。ココナッツオイルもよく合うのでドレッシングにプラスして、味のバリエーションを楽しんでください♪
- レシピID:1930006174
- 公開日:2015/01/31
関連情報
- 料理名
- フルーツサラダ
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