薄切り肉で作る！ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつは芯をスライスして薄くし、茹でる。たまねぎは薄く、くし形に切って、電子レンジに２分かける。

2. 2

   １のきゃべつ、肉、たまねぎの順に重ね、塩こしょうを振って、ロールに巻く。

3. 3

   鍋に２を隙間無く並べ、コンソメスープにケチャップを溶かして注ぎ、中火で煮詰めて、肉に火が通ったら、器に盛る。