チョコっと★チョコ大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコを細かく刻んでボールに入れ、湯せんで溶かす。
2. 2 牛乳を電子レンジで温めて（６００ｗで３０秒）湯せんしたチョコレートの中に入れて混ぜる。
3. 3 タッパーにラップを敷いて、（２）を流し込み、冷蔵庫で十分に冷やす。
   
   ※ここまでを事前にしておき、チョコが固まったら（生チョコなので完全には固まりません。）次へ進む。
4. 4 鍋に水を入れて沸騰したら、１ｃｍ角に切った餅を入れて滑らかにする。
5. 5 滑らかになった餅に、★の材料を入れしっかりと混ぜる。
6. 6 バットにココアパウダー（または片栗粉）をひき、（５）をおく。
7. 7 ココアパウダーをしっかりまぶしながら、餅を一口大にちぎっていく。
8. 8 餅を平らにのばし、事前に作っておいた生チョコをスプーン1杯入れて包むとできあがり。