フライパンdeほっとオープンサンド(二種) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゆで卵は細かく潰してマヨネーズ小さじ２で和える。きゅうりはスライサーで薄くスライスし、あじ塩をふってしんなりさせマヨネーズ小さじ１で和える。トマトはオリーブオイルをかけておく。
- 2 フランスパン、チーズは半分に切る。
-
3
オープンサンドを作ります。一つはパン、チーズ、きゅうり、ゆで卵の順に、もう一つはパン、チーズ、トマト、ピザソースの順にトッピングする。
- 4 テフロン加工のフライパンにバターを熱し、３を入れて、レモンリキュールをパンの周りにふり、フタをして蒸気が治まるまで加熱し、皿に移して、温かいうちにいただきます。
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