生ハムのモルネーソーススパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に多めにお湯を沸かし、塩ひとつまみを入れてパスタを入れ、アルデンテに茹で、お湯を切っておきます。

2. 2

   小松菜は茹でて、水に放ち固く搾って食べ易く切っておきます。白菜はよく洗って水り、粗みじんに切っておきます。

3. 3

   ホワイトソースと細かくしたゴーダチーズを混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンにバターを解かし、２を炒め、３を入れて混ぜます。１を加えて軽く混ぜ、器に盛り、生ハムを散らします。