みょうがのゴマ酢味噌あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは縦半分にして千切りにしザルに入れ水洗いしておく

2. 2

   きゅうりは薄い輪切りにして、塩を振りしばらく置いておく

3. 3

   みそ・砂糖・酢・ごま油を混ぜておく

4. 4

   ボールに水気を絞った、みょうが・きゅうり・千切りにしたハムを入れ③の味噌を入れ和える