材料3つだけ!超簡単春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨を茹でてよく水を切った後にキッチンはさみで食べやすい大きさに切る
- 2 きゅうりを刻んで塩をしてなじませたあと軽く絞る
-
3
熱したフライパンに油を引いてふわっとしたいり卵を作る。
(油はたっぷりめの方がふわっと焼きあがります!カロリーは気になりますが;) -
4
春雨・きゅうり・卵と
●の調味料全てを和えて味をなじませる。
大さじ2ずつなので覚えやすいです。 - 5 ごま少々を振ってできあがり。
きっかけ
春雨サラダを作るとき、人参やきくらげやハムを水でもどしたり茹でたり切ったり……と手間なので最低限の材料だけで作れるかチャレンジしてみました!これだけでもちゃんと美味しいですよ☆
おいしくなるコツ
濃口しょうゆだと色が濃い目になったので気になる方は薄口しょうゆに変えるといいかもしれませんヽ|・ω・|ゞ
- レシピID:1930004527
- 公開日:2013/08/20
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
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ケーテン5i2014/04/04 21:00材料3つだけ☆っていいですよね(^▽^)十分美味しかったです♪ありがとうございます♪
これだけでもきちんと美味しかったです☆