大根の甘酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を、好みの大きさに拍子切りにし、塩をまぶして30分ほど置く。

2. 2

   ●をすべてボールに用意。

3. 3

   １をざるに上げ、ゆすって水分を振り落とす。（けっして絞らない）

4. 4

   ２のボールの中に、３の大根、青味を入れ、さっくり和えて出来上がり。