胡麻ダレが美味★夏バテ防止に冷しゃぶサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の胡麻ダレの材料を上から順にボールに入れ、その都度よく混ぜ合わせる。かける直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   しゃぶしゃぶ肉は、たっぷりのお湯で茹でて冷水にさらし、ざるで水を切る。野菜と大葉も切って準備しておく。

3. 3

   うどんを茹で、ザルにとって冷水で冷やす。

4. 4

   うどんを大きめのお皿に盛り、好きな具を乗せて、たっぷりの胡麻だれをかけて完成。

5. 5

   2013.5.13
   レシピ見直しました。