前日仕込みで★できたてナンの朝ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目のボールに、材料を全部入れる

2. 2

   菜箸でぐるぐる混ぜる。ある程度まとまったら、５分くらいボールの側面に押し付け伸ばすように捏ねる。

3. 3

   このくらいまとまれば大丈夫。後はラップをして冷蔵庫で一晩置く。（急ぐ場合はお風呂の温度くらいの湯煎にかけて３０分くらい１次発酵。）

4. 4

   一晩置くと、このくらい膨らんでいます。

5. 5

   油をつけたスケッパーで、８等分する。

6. 6

   手でつぶしながらこんな形にして、多めの油をしいたフライパンで、中火～弱火で両面をこんがり焼く。

7. 7

   時間が経ってから食べるときは、トースターで焼いて食べるとおいしいです。

8. 8

   ウチはいつも、このレトルトバターチキンカレーと一緒に朝ごはんにしています^_^