もやし＆乾燥おからのお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- もやし 100ｇ（1/2袋）
- Ａ 薄力粉 ２０ｇ
- Ａ 乾燥おから １０ｇ
- Ａ 豆乳 １００ｃｃ
- Ａ 和風だし 少々
- トッピングの具 適量
- Ｂ ケチャップ 大さじ1/2
- Ｂ マヨネーズ 大さじ1/2
- Ｂ ソース 大さじ1/3
作り方
-
1
Ａのものを混ぜ合わせておく。
-
2
Ｂのものでソースをつくっておく。
-
3
もやしを洗い、５００Ｗのレンジで３分ほど加熱しておく。をれを①に入れて混ぜる。
-
4
③をフライパンに入れて具をトッピングし両面を焼く。
- 5 ②のソースを全体に伸ばして、かつおぶし、青のり、紅ショウガなどお好みでトッピングして完成。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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