ラディッシュとブロッコリーのユズマヨ和え♪ レシピ・作り方
材料（4〜５人分）
作り方
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1
ラディッシュは食べやすい大きさに切る。大体2mmくらいのいちょう切りにしました。ブロッコリーも小房に切りゆでます。
ゆずは皮をみじん切りにします。 - 2 ブロッコリーとラディッシュの水分をキッチンペーパーで軽く拭き取り、1の材料を全て混ぜて、マジックソルトと塩こしょうをざっくり和えます。
-
3
塩加減を見ながら、マヨネーズを加え和えます。
柚子の果汁もさらっとかけると風味が良くなります。
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- カテゴリ
- ラディッシュ
Bristol Fairy
見に来てくださってありがとうございます！
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