卯の花 ピリ辛韓国風 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
みじん切りにした、たまねぎ、にんじんを少量の油で炒める。
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2
①の色がかわりしんなりしてきたら、いんげんを入れさらに炒め、トウモロコシを入れ、続けて生おからを入れて炒める。
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3
スープの素、和風だしを入れ混ぜ、続けて、あらかじめ作っておいた合わせ調味料（キムチ、酒、みりん、水）を入れて加熱する。
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4
どんぶりにご飯を入れ、ピリ辛卯の花をかけ、さらにキムチを添えた青じそをトッピングして、ピリ辛卯の花丼完成。
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関連情報
- カテゴリ
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- 卯の花
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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