ワインとよく合う！いくらと鮭の親子カナッペ！ レシピ・作り方

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楽天出店店舗「海鮮工房 礼文島の四季」 楽天市場
ワインのおつまみにぴったり！
シンプルで簡単カナッペです♪
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

いくら醤油漬
40g
スモークサーモン（またはサーモン）
6枚
クラッカー
6枚

作り方

  1. 1
    スモークサーモンを折り曲げ、クラッカーに乗せます。
  2. 2
    サーモンの上にイクラを小さじ1杯ほど乗せて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉などを一緒に挟んでも美味しいです！

きっかけ

ボジョレーヌーボー解禁に向け、ボジョレーに合うおつまみを求め、作ってみました。

公開日：2011/11/15
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関連情報

カテゴリ
鮭全般いくら・筋子スモークサーモン
関連キーワード
楽天市場店舗六 鮭 イクラ おつまみ
料理名
いくらとスモークサーモンのカナッペ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗「海鮮工房 礼文島の四季」 楽天市場 北海道礼文島に本拠地を構える海産物などを扱うお店です。 ショップオブ・ジ・エリア北海道を2年連続3回受賞。 礼文島や北海道などの美味しいものをお届けします。 http://www.rakuten.ne.jp/gold/rebun/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/18 20:30
旦那がワインも飲みだしたのでおつまみに作りました☆ クラッカーがないのが残念ですが、スプーンで食べてました。ありがとうございました♪
yuirifu
ありがとうございます！ かわいい盛り付けですね♪ クラッカーの代わりにフランスパン（洋風）や、 シソの葉（和風？）に乗っけても美味しいですよ～♪

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