こく旨★牡蠣ときのこのバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣を塩水で優しくあらって水気を切っておいておく。えのきは、石づきの部分を切って手でさいておく。
- 2 熱したフライパンに、バターを入れてベーコンを炒める。次に牡蠣を入れて炒める。少し水気がでてきたところで、エノキを入れる。
- 3 えのきがしんなりしたら、ちょこっとお醤油を回しかけ、塩コショウで味付けして完成。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣ときのこのバターソテー
ｙＯＣ
好きな人、家族、友達と、おうちで食べるゴハンってホントおいしいなぁ。って思うようになってから、料理が大好きになりました。よしながふみさんの「きのう何食べた？」を読むとむしょーに料理をしたくなります！
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