常備菜　＊自家製ナメタケ＊ レシピ・作り方

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伊達大人女子
作るのも簡単、あると便利な一品です(^.^)

材料（４人分）

えのき
１房
しょうゆ、酒
各大３
砂糖
小１/２

作り方

  1. 1
    えのきの石づき切り落とし、２ｃｍ幅ぐらいに切る。
  2. 2
    鍋に、えのきと調味料を入れて５分くらい煮詰め完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タカの爪を加え、ピリッとするのもおススメ。 お酢でをお好みで加え、さっぱり頂くも○

きっかけ

近頃スーパーで、えのきがお買い得なもので☆

公開日：2011/05/23
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
自家製ナメタケ

このレシピを作ったユーザ

伊達大人女子 基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。 身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^) 興味がございました*つくレポ*も宜しくお願い致します♪

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