オリーブオイルでほろほろ♪ りんごのケーキ レシピ・作り方
材料（12人分）
作り方
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1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー 砂糖を入れて、よく手で混ぜる。そこにオリーブオイルを少しずつ加えながら、混ぜる。…①
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2
りんごは、皮をむきフードプロセッサーで細かくしておく。そこにワイン（使用したワインはロゼ）大さじ２、シナモンを少しを振りかけておく。…②
-
3
①に②を入れ、よく混ぜる。…③
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4
③にときたまごを、少しずつ入れよく混ぜ合わせる。１７０度に予熱したオーブンで、３０分～３５分焼けば完成。
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roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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とはまた違ったほろほろな食感。