いわしの巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしの煮付けと、かにかまは１本づつを半分に切る。卵は薄い厚焼き玉子にする。冷めたら棒状に切る。

2. 2

   巻きすの上にのりを置き、酢飯を敷く。レタスの上に具材を均等に敷いて巻く。

3. 3

   食べやすいようにカットしてお皿に盛る。いわしの煮付けがしっかりした味付けがしてあるので、醤油がなくても美味しい。