鯛めし★鯛の骨ごと入れると旨し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い、水を気持ち少なめに入れ、調味料を入れて軽くかき混ぜる。

2. 2

   鯛をいれ、千切りにした生姜を入れる。

3. 3

   炊きあがったら、骨から身をほぐし、小骨もできるだけ省いておく。