バジル香るステッククッキー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 〇小麦粉(日本食材) ９０ｇ
- 〇ベーキングパウダー ２ｇ
- 人参(日本食材) ４０ｇ
- オリーブオイル(イタリア産) １５ｇ
- クレイジーソルト ３ふり
- バジル ３枚
- 水 １０ｇ
作り方
-
1
ボウルに〇とすりおろした人参
刻んだバジル オリーブオイル
クレイジーソルトを入れよく混ぜます。
＊まとまった生地の状態を見ながら
水を少しづつ入れてよく混ぜます。
-
2
捏ねて 手につかない状態になったらOK
生地は ラップして30分寝かします。
-
3
生地をｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄにのせ
上にﾗｯﾌﾟを広げ 麺棒などを使って
0.5㎜位の厚さに
出来るだけ四角く形成します。
-
4
ﾗｯﾌﾟを外し包丁で切り並べて
ｵｰﾌﾞﾝ余熱なし 230℃で20分焼きます。
＊機種によって違うと思いますので
ご参考までに<(_ _)>
-
5
関連情報
- 料理名
- ステッククッキー
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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おつまみにも＾＾