りんごジャム(砂糖不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは洗って皮ごと使用
   縦に８等分し その１コを４つ位に
   ＊皮を剥いて頂いてもOK その場合
   煮崩れるので８等分のサイズ位でも
   ボウルに切ったりんごを入れ〇を振りかけます。

   

2. 2 鍋に①を入れ本みりんを入れて
   蓋をして中火で煮ます。
   ＊水分が 初めみりんだけのため
   焦げ付きを考慮して

   

3. 3 沸騰したら 弱火でコトコト煮ます。
   柔らかくなったら 箸を使って混ぜて
   形をくずしてます。
   ＊お好みでどうぞ＾＾

   

4. 4

   

5. 5 出来上がり量 280g
   冷めたら冷蔵庫で保管
   1週間以内に頂いて下さい。