材料（１～２人分）
- れんこん
- １００ｇ
- 米油
- 大さじ１
- ミックスチーズ
- ３０ｇ
- ◎ブラックペッパー
- 少々
- ◎藻塩
- 少々
作り方
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- 1
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- れんこんは きれいに洗って
スライサーでスライスします。
フライパンに米油を入れれんこんを
フライパンいっぱいに敷き詰めたら
強火で焼きます。
＊22㎝のﾌﾗｲﾊﾟﾝ使用
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- 2
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- 両面コンガリ焼いたら
ミックスチーズをのせます。
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- 3
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- 強火で焼いたら
パリパリに焼けます。
＊くっつきにくいﾌﾗｲﾊﾟﾝ使用しています。
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- 4
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- ③をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰに取り
◎をふり食べやすく切ります。
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- 5
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パリパリでメチャクチャ美味しい～