新じゃがコロコロハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きれいに洗います。
   皮は剥きません。
   ＊剥いて頂いてもOK＾＾

2. 2

   細切りにします。
   ＊火の通りを良くするため

3. 3

   耐熱容器に②を入れ
   軽くラップをして
   600ｗで５分加熱します。
   ＊全体を見て いもに火が通って
   いなければ 追加加熱して下さい。

4. 4

   ③に◎を入れて味付けし
   片栗粉を次に入れて
   コネコネして下さい。

5. 5

   今回は たこ焼き器を使って
   焼くので タコ焼き機のサイズに
   合わせて丸めます。
   ＊32ｇ前後で丸めてます。

6. 6

   タコ焼き機の穴に
   小さじ１弱位の▼を入れ加熱し
   ⑤を入れ焼きます。

7. 7

   コロコロ回しながら
   全体をきつね色に焼きます。

8. 8

   ⑦をキッチンペーパーに取り
   油を切ります。

9. 9

   今回はコンソメ味にしました。

10. 10

    使用したコンソメです。