【簡単なのに本格】めんつゆ レシピ・作り方
材料（数人分）
- ◎国産丸大豆しょうゆ ２００ｇ
- ◎タカラ本みりん ５０ｇ
- ◎てんさい糖 ５０ｇ
- ◎水出汁(出しパック・昆布) ２００ｇ
作り方
-
1
出しパック1袋＋道南産昆布 2ｇ
１ℓの水に一晩浸けたものを
使用しています。
＊調理時間に含まれていません <(_ _)>
-
2
鍋に◎を入れたら 強火で加熱し
沸騰して２分煮立たせ火を止めます。
＊計りの上に鍋を置き
計量しています。
これで出来上がり (*^^)v
-
3
今日は 大晦日 乾麺を湯がいて
手の平大の大きなかき揚げ作って
手作りめんつゆかけて頂きました。
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- 料理名
- めんつゆ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
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スラッシュ後の添加物項目に驚き・・
めんつゆが主役ですので・・ （＾▽＾）